Om du är ute efter en äkta fransk upplevelse i Oslo ska du bege dig till A'L'aise, där allt från inredningen till maten ger dig en känsla av att vara i Paris. Stället drivs av de danskbaserade kockarna Ulrik och Mia och har som mål att skapa innovativa rätter samtidigt som recepten är autentiska. De betonar hållbarhet genom att använda grönsaker som odlas från bioavfall.
Menyn är en blandning av franska och nordiska rätter gjorda på lokala råvaror. De strävar efter att leverera rätter som skapar goda minnen samtidigt som de erbjuder enastående service. Det finns plats för allt på menyn - från pilgrimsmusslor, sjöborrar och ren till hälleflundra, champagne och svamp. Om du är vegetarian behöver du inte oroa dig, för det finns många alternativ för dig på menyn. Glöm inte heller att prova deras utsökta desserter!
