Om du letar efter ett ställe där du kan koppla av med vänner, familj eller kollegor medan du sippar på några uppfriskande drinkar är Himkok rätt ställe. Detta bryggeri skapar en mängd olika cocktails med en äkta norsk touch. De har ett exklusivt destilleri som tillverkar vodka, gin och akvavit. Himkok betonar hållbarhet genom att köpa sina botaniska växter och andra ingredienser lokalt.
De destillerar sina spritdrycker och brygger sitt öl i lokalen. Vinet, kefiren och mjödet som de använder tillverkas också internt.